バジルは恋の媚薬?
2016/03/21
朝づみバジルで今日はペーストを作ります。
後ろに、たまたまマクロビオティックの本がありますが、
マクロビではハーブはあまり使わないそうですね(笑)
夏の恵みを冬も楽しみたいので、ペーストは冷凍して保存します。
バジルには色々な効用があって、
「抗がん作用」があったり、
※ガンを引き起こす活性酸素を抑える働きがあるらしく、
体内に潜む発ガン遺伝子の働きを抑制する効果があり、
特にオレガノ、赤ジソ、バジル、セージ、ミントなど、主にシソ科の
植物が強い抗ガン作用が確認できたそうです。
(日本薬剤師会雑誌 第53巻「ハーブ類の効用と抗ガン作用」2003年発行より。)
こちらより情報を得ました→http://allabout.co.jp/gm/gc/298735/
恋の「媚薬」の効果もあるんですよ☆
イタリアでは彼や彼女を落とすのにバジルを使った料理を
上手く取り入れてるという話を聞いたことがあります。
試してみませんか?
ウフフ♪
~バジルさん♪よろしく☆感謝~