ワンコの薬膳クッキー（あくまで自己流）

2012/06/03

作り方を知りたいとおっしゃって頂いたのでアップします。

あくまで自己流ですので、なんの責任も持てません。

愛犬と相談の上食べさせてください☆

本当は焼いたものより、「生食がいいのが前提！！」ですが、

既成のおやつよりは愛情が伝わるし、安心かな～って思います。

玄米粉を基本材料としています。

※自宅に強力ミルサー（おすすめは「よめっこさん」）があれば自宅で引くと鮮度が落ちていません。
スーパーでも「リブレフラワー玄米生活」という名で売っています。

玄米は西式甲田療法やマクロビなどでも主食として使用されています。

デトックス効果が大きく、色々な栄養素があります。

ただ、消化が悪いので粉にしたり、発芽玄米、分付米にするのが

おススメです。

玄米菜食はよくガン患者が集中的に食養生にしています。（あくまで人間の話ですが）

＜クッキー基本材料＞あくまで自己流レシピですm(__)m

・玄米粉　カップ１
・オリーブオイル　大さじ３～５
・蒸留水またはミネラルウォーター（固さ調節のため）

※砂糖は入れません。

＜愛犬の具合に合わせたプラスした事のある材料＞

・生アーモンド　10粒（生アーモンドはがんを予防すると注目の食材です）
・クコの実（長寿で有名な食材です）
・きくらげ（抗がん食材と言われています）
・干しやまぶし茸（家で干しました。抗がん食材と言われています。）
・干ししいたけ（抗がん食材と言われています）
・粉末ウコン（肝臓の回復を願って入れました）
・うこっけい卵酢（体力をつけてほしいと願っていれました）

・青汁粉（今後容態を見て混ぜていこうと思います）

上記の材料で液体を除き、固形のものは全てミルサー（普通の）か、

すり鉢で粉々にしました。

消化と吸収を良くするためです。特にアーモンドやシイタケはそのまま与えては

害になるそうです。

全てを混ぜ合わせるのは不安でしたので、この中から２～３種を混ぜました。

ウコンなど香りで敬遠しそうな物については、少しバターを加えてごまかしています。

①材料を入れ、ビニール袋に入れてこねます。

②30分ほど生地を寝かせます。

③天板にシートを引き、生地を3ミリ～4ミリの厚さで広げてピザカッターで切り分けます。

④オーブンで200°で余熱なし20分焼きます。

焦がさないように気をつけてください。コゲた食材はガンの原因の１つです。